Resep 258 ) tahu,tempe bacem
Bahan-bahan
- 1 papan tempe (belah 10 bagian)
- 10 buah tahu (belah 2 bagian)
- 5 siung bawang putih
- 5 bawang merah
- 1 sachet bubuk ketumbar
- 2 buah gula merah
- secukupnya Kecap manis
- 2 lembar daun salam dan jeruk
- Secukupnya garam
Cara Membuat
- Langkah 1
Siapkan bahan
- Langkah 2
Uleg bumbu lalu tumis dan tambahkan bubum ketumbar
- Langkah 3
Tambahkan air dan masuka. Tahu dan tempe sampai terendam masukan gula merah, garam,day salam dan jeruk
- Langkah 4
Masak hingga air menyusut dan tambahkan kecap manis secukupnya,aduk dan masak kembali hingga merasuk dan airnya benar benar asat
- Langkah 5
Lalu goreng / panggang di teplon dan siap disajikan🤗🧑🍳