Resep 19. Oseng-oseng ikan asin bulu ayam
Bahan-bahan
- 1 bungkus ikan asin bulu ayam
- 6 buah bawang merah (diseauaikan saja)
- 5 buah cabe (di sesuaikan dengan selera)
Cara Membuat
- Langkah 1
Cuci ikan asin dan rendam sebentar agar tidak terlalu asin
- Langkah 2
Cuci cabai dan bawang, setelan di cuci iris iris cabai dan bawang tersebut
- Langkah 3
Kemudian siapkan minyak dan tumis cabe dan bawang sampai setengah layu kemudian masukan ikan asin dan goreng hingga kering tetapi jgn sering di bolak balik nanti akan patah. Jika sudah matang angkat dan siap di makan dengan nasi panas