Resep 067. Toge Sawi Putih Tumis Simple
Bahan-bahan
- 10 lembar sawi putih
- 250 gr taoge
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu-bumbu
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Cara Membuat
- Langkah 1
Cuci bersih sawi putih dan taoge, tiriskan.
- Langkah 2
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu iris hingga matang. Masukkan sawi putih, aduk terus hingga layu.
- Langkah 3
Setelah sawi putih layu, masukkan taoge, aduk rata.
Tambahkan gula, garam dan kecap, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah sesuai, angkat, sajikan.Saya suka sayuran yang masih ada kriuknya, jadi saya masak sebentar aja.
Jika suka tekstur yang lebih empuk, ditambah aja waktu masaknya.
- Langkah 4
Tumis Taoge Sawi Putih sudah matang dan siap disajikan.
Selamat menikmati…