Cireng Nasi KOBE

Cireng Nasi

Bahan Cireng Nasi Kobe

• 200 gr nasi putih
• 100 ml air
• 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih (75 gr)
• 10 gr daun bawang
• minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Rujak

• 1 sendok makan kacang tanah (digoreng)
• 100 gr gula merah
• terasi secukupnya
• 50 ml air hangat
• 1 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng
• 1 sendok makan air asam

Cara membuat Cireng Nasi Kobe

1. Aduk 200 gr nasi dengan 100 ml air. Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Bumbu Putih 75 gr dan 10 gr daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Setelah panas ambil 1/2 sendok makan adonan, goreng hingga kuning keemasan.
3. Cireng Nasi Kobe siap disajikan.

Cara membuat Bumbu Rujak

1. Haluskan kacang tanah, gula merah, terasi dan air hangat.
2. Tuang BonCabe level 10. Campurkan dengan air asam dan aduk hingga rata.
3. Bumbu rujak siap disajikan sebagai cocolan Cireng Nasi Kobe.