Resep Tumis Labu Siam Rebon

Bahan-bahan

1. 5 buah Labu Siam
2. 15 biji cabe hijau keriting
3. 8 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 2 lembar daun salam
6. 1 iris laos
7. 1 buah wortel
8. 1 sdm rebon
9. Garam
10. Kaldu bubuk
11. Gula pasir

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Siapkan Labu Siam, iris potong korek api, kemudian kasih garam, diamkan beberapa saat.

   

   

   

2. Langkah 2

   Setelah itu diremas-remas, kemudian cuci bersih di air mengalir.

   

3. Langkah 3

   Siapkan 15 biji cabe hijau keriting, 8 siung bawang merah dan 4 siung bawang putih

   

4. Langkah 4

   Tumis sampai harum, tambahkan 2 lembar daun salam dan 1 iris laos. Masukkan 1 wortel yg sudah dipotong korek api. Masak sampai wortel agak empuk.

   

   

5. Langkah 5

   Masukkan Labu Siam dan 1 sdm udang rebon. Tambahkan garam, kalau bubuk dan gula pasir, masak sampai bumbu meresap, sebelum diangkat cicipin dulu.

   

6. Langkah 6

   Tumis Labu Siam rebon, siap disajikan. Selamat mencoba, ini ringkasannya.