Resep Tahu Nori Kuah Tiram

Tahu Nori Kuah Tiram

Bahan

• 1 buah tahu putih besar (potong menjadi 10)
• 1 lembar nori, potong-potong selebar tahu
• minyak goreng secukupnya
• 1/2 buah bawang bombay, potong kotak
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sachet Saus Tiram Selera
• 200 ml air
• 1 sendok makan kecap manis
• 4 batang kacang panjang
• 50 gram jamur merang

Cara membuat Tahu Nori Kuah Tiram

1. Tempelkan nori di atas tahu. Goreng dalam minyak panas sambil disiram di atas nori hingga tahu matang. Angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
3. Tuang Saus Tiram Selera dan tambahkan dengan air, kecap manis dan masak hingga mendidih.
4. Masukkan kacang panjang dan jamur merang. Masak hingga matang.
5. Masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sisihkan.
6. Siap disajikan selagi hangat.