Resep Stik Kentang
Stik Kentang
Bahan
- 3 buah kentang ukuran sedang (kukus dan lumatkan)
- 1 tangkai daun seledri (iris halus)
- 2 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70gr)
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)
Cara membuat Stik Kentang
- Campur kentang dengan Kobe Tepung Tempe Kriuk, bawang putih dan merica bubuk.
- Uleni adonan hingga tercampur rata.
- Bentuk adonan sebesar jari kelingking dan lakukan sampai adonan habis.
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat dan siap disajikan selagi hangat.