Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Stick Kentang Keju Brokoli 🥔🧀🥦


Stick Kentang Keju Brokoli 🥔🧀🥦 foto resep utama

Bahan-bahan


60 menit

5-8 porsi anak

  1. 1 kg kentang

  2. 1 kuntum brokoli

  3. 50 gr keju

  4. 5 sdm maizena

  5. Minyak untuk menggoreng

  6. Boleh ditambahin, garam/kaldu/merica (saya tidak)

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Kupas kentanh, potong kotak² dan kukus hingga empuk.

  2. Langkah 2

    Rendam brokoli dengan air garam, cuci, kukus dan potong/ambil kuntumnya

    Parut keju.

  3. Langkah 3

    Lumatkan kentang disampai halus dan masukan brokoli dan keju, aduk rata kemudian masukan maizena, campur hingga menjadi adonan bisa dibentuk

  4. Langkah 4

    Pipihkan adonan di alas cetakan kue dan potong2 persegi panjang/bebas. Masukan dalam wadah jangan lupa taburi dengan maizena supaya tidak menyatu ketika disimpan di kulkas

  5. Langkah 5

    Siapkan minyak diberi sedikit mentega supaya gurih. Panaskan, goreng stick kentang jangan sampai 2 sisi matang. Sajikan selagi hangat, polosan enak, pake saos juga enak 🥰

    Sisanya bisa disimpan di lemari es ya bund 💜