Resep Srikaya Roti Tawar

Srikaya Roti Tawar

Bahan

• 4 lembar roti tawar (potong-potong)
• 4 buah pisang kepok (potong-potong)
• 1 bungkus Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy (75gr)
• 500 ml santan (santan kental 200 ml + 300 ml air)
• 4 sendok makan gula pasir
• garam secukupnya
• 1 lembar daun pandan (potong-potong)

Cara membuat Srikaya Roti Tawar

1. Campur santan, gula pasir, garam dan Kobe Tepung Pisang Goreng Crispy. Aduk rata.
2. Masukkan roti tawar, pisang ke dalam adonan santan. Aduk rata.
3. Ambil cup alumunium foil dan letakkan potongan daun pandan.
4. Masukkan adonan roti. Kukus kurang lebih 20 menit. Angkat.
5. Biarkan dingin dan siap disajikan.