Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Singkong Thailand



Gambar Hasil Membuat Resep Singkong Thailand

Bahan-bahan

Hasil:
Singkong 1 kg
Gula pasir 200 gram
Air 1,5 liter
Bawang putih, ulek bersama garam secukupnya 1 sdt
Santan instant 100 ml
Air 100 ml
Tepung ketan 1 sdm
Lihat Resep Versi RasaBunda

Langkah Versi RasaBunda

1

Kupas singkong lalu cuci sampai bersih, kemudian potong-potong.

2

Didihkan 1,5 liter air lalu rebus singkong sampai setengah matang.

3

Masukan gula lalu rebus sampai singkong empuk, sisihkan.

4

Untuk membuat saus santan: rebus santan instant, air dan garam sampai mendidih kemudian masukan tepung ketan, aduk sampai mengental.

5

Sajikan singkong dengan siraman saus santan di atasnya.

6

TIPS

1. Pilih singkong kualitas bagus dengan cara mematahkan sedikit ujung singkong, bila tidak ada warna kehitaman artinya singkongnya bagus.

2. Pilih singkong yang bagian kulitnya berwarna pink dan bagian putih dagingnya teraba kesat.

3. Gunakan GM Bear Set Pisau Dapur isi 5pcs (Lihat di Lazada DISKON) agar memotong singkong lebih mudah. Berbahan material stainless steel yang berkualitas dan kuat digunakan untuk memotong berbagai jenis bahan makanan.