Resep Sego Godog Magelang

Sego Godog Magelang

Bahan Sego Godog Magelang

• 2 porsi nasi putih
• 1 sachet Saus Tiram Selera
• 50 gram ayam cincang
• 3 butir bakso (iris-iris)
• 1 buah fish cake (iris-iris)
• 1 butir telur
• 60 gram sayuran campur (kol, buncis dan wortel)
• 3 siung bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1 batang daun bawang (iris halus)
• 1/4 butir bawang bombay (cincang halus)
• 1 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng (7,5gr)

Cara membuat Sego Godog Magelang

1. Haluskan bawang putih dan kemiri. Sisihkan.
2. Panaskan minyak dan tumis ayam cincang hingga berubah warna.
3. Tambahkan bakso dan fish cake.
4. Masukkan bumbu halus dan bawang bombay. Masak sampai layu dan harum.
5. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Masukkan telur dan aduk-aduk.
6. Masukkan buncis, kol dan wortel. Aduk-aduk. Masukkan lada dan aduk kembali.
7. Tuang Saus Tiram Selera. Aduk rata dan matikan api.
8. Angkat dan tuang di atas nasi. Sego Godog Magelang siap disajikan selagi hangat dengan taburan BonCabe level 10.