Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Sayur Tahu


Sayur Tahu

Sayur Tahu

Bahan

  • 2 buah tahu sutra (potong menjadi 4 bagian)
  • 3 siung bawang merah
  • 1 ruas jari lengkuas (geprek)
  • 1 batang serai (geprek)
  • 250 ml air
  • 1 sachet Saus Tiram Selera
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 buah lontong
  • 1 batang daun bawang

Cara membuat Sayur Tahu

  1. Cuci tahu dan goreng hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan air dan masak hingga mendidih.
  3. Masukkan Saus Tiram Selera dan daun jeruk. Aduk-aduk. Masukkan tahu yang sudah digoreng.
  4. Masak hingga airnya berkurang setengahnya. Angkat dan Sayur Tahu siap disajikan selagi hangat.