Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Portuguese Egg Tart


Portuguese Egg Tart foto resep utama

Bahan-bahan

  1. 1 lembar puff pastry instan

  2. Bahan Custard Vla :

  3. 120 gram whipped cream cair

  4. 120 gram gula pasir

  5. 4 buah kuning telur

  6. 2 sdm maizena

  7. 500 ml susu cair full cream

  8. 1 sdt vanilla essence

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    CUSTARD VLA : Campur semua bahan vla di panci, aduk rata. Masak api kecil sampai sedikit kental (jangan terlalu kental). Diamkan sampai hangat.

  2. Langkah 2

    Cetak puff pastry instant di cup bulat/aluminium foil. Tusuk bawahnya dgn garpu.

  3. Langkah 3

    Isi dengan custard vla sampai 0.5 cm dari permukaan.

  4. Langkah 4

    Panaskan oven suhu 200°C api atas bawah. Oven selama 30-35 menit sampai pastry kecokelatan & custard kuning kecokelatan.