Resep Pom Pom Kentang

Pom Pom Kentang

Bahan Pom Pom Kentang

• 400 gram kentang (kupas, kukus dan haluskan)
• 125 gram keju cheddar parut
• garam secukupnya
• 1 bungkus KOBE Tepung Bumbu Putih (210 gr)
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat Pom Pom Kentang

1. Campur kentang dengan keju cheddar parut hingga tercampur rata. Tambahkan garam dan aduk kembali.
2. Bentuk bulat seperti bakso, lakukan sampai adonan habis.
3. Ambil satu persatu adonan, celupkan ke dalam kocokan putih telur.
4. Gulirkan ke dalam KOBE Tepung Bumbu Putih hingga tertutup rata. Simpan di dalam kulkas hingga tepung menempel.
5. Panaskan minyak, goreng kentang dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan.
6. Angkat dan Pom Pom Kentang siap disajikan selagi hangat.