Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Pizza Hut Teflon



Gambar Hasil Membuat Resep Pizza Hut Teflon

Bahan-bahan

Hasil:
Terigu protein tinggi 120 gram
Garam 1/4 sdt
Baking powder 1/4 sdt
Susu bubuk 1 sdm
Minyak goreng 1 sdt
Ragi instant 1 sdt
Air hangat 80 ml
Bahan saus:
Buah bombay, dicincang halus 1/2 buah
Bawang putih, cincang halus 1 siung
Minyak 2 sdm
Tomat seger matang rebus lalu blender 200 gram
Pasta tomat 1 sdm
Oregano 2 sdt
Garam 1 sdt
Gula 1 sdt
Bahan topping (sesuai selera):
Sosis secukupnya
Paprika secukupnya
Bawang Bombay secukupnya
Jamur secukupnya
Keju Mozarella secukupnya
Lihat Resep Versi RasaBunda

Langkah Versi RasaBunda

1

1. Aduk rata terigu, garam dan baking powder lalu masukan susu bubuk dan ragi instant.

2. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

3. Lalu tambahkan 1sdt minyak goreng dan diamkan 10 menit.

4. Setelah 10 menit, pindahkan ke wajan anti lengket lalu ratakan sesuai selera ketebalannya.

5. Beri saus dan toping kemudian panggang dengan api kecil.

2

Cara Membuat Saus

1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay & bawang putih, masukkan pasta tomat & tomat rebus.

2. Aduk rata, masak saus hingga kental dan meletup-letup.

3. Masukkan garam, gula, oregano,merica aduk rata siap dipakai buat olesan pizza.

3

Tips

1. Gunakan api kecil dan ketika memanggang, teflon harus ditutup ya.

2. Bila menggunakan topping sosis dan bawang bombay bisa ditumis dulu agar matang.

3. Air yang ditambahkan ketika menguleni adonan harus hangat ya, jangan yang panas.

4. Selain wajan teflon konvensional, Maxim Vogue Round Griddle (Lihat di Lazada DISKON) juga bisa digunakan untuk memanggang pizza. Wajan ini termasuk jenis flatware, sehingga dapat menghasilkan pizza yang lebih tipis dan garing. Permukaan Maxim Vogue Round Griddle juga dilapisi dengan Teflon Classic bebas PFOA, jadi sangat aman digunakan.