Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep

Resep Pentol Tempe Kriuk

Oleh senor pink


Pentol Tempe Kriuk

Pentol Tempe Kriuk

Bahan Pentol Tempe Kriuk

  • 1 papan tempe (kukus sampai lunak, haluskan)
  • 3 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk (70gr)
  • 130 ml air
  • 1 sachet BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng (7,5gr)
  • 1 batang daun bawang (dicampur dalam adonan)
  • minyak goreng secukupnya

Cara membuat Pentol Tempe Kriuk

  1. Campurkan tempe dengan ½ bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk, BonCabe level 10 dan daun bawang. Uleni sampai kalis.
  2. Bentuk tempe halus dengan tusuk sate, lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.
  3. Campurkan 1 bungkus Kobe Tepung Tempe Kriuk dengan air. Aduk-aduk sampai tidak ada yang menggumpal.
  4. Masukkan pentol tempe kedalam adonan basah, gulingkan kedalam sisa Kobe Tepung Tempe Kriuk yang kering sambil ditekan.
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  6. Pentol Tempe Kriuk siap disajikan selagi hangat.