Resep Pare Kukus Isi Tahu Teri

Pare Kukus Isi Tahu Teri

Bahan Pare Kukus Isi Tahu Teri

• 3 buah pare (potong 3 bagian dan buang bijinya)
• Garam secukupnya (untuk merendam pare)
• 4 buah tahu putih sedang (haluskan dengan cara diremas)
• 50 gram teri medan (goreng kering tiriskan)
• 1 bungkus KOBE Bumbu Kalasan

Bahan Bumbu Halus

• 1 cm kunyit
• 4 butir kemiri

Cara membuat Pare Kukus Isi Tahu Teri

1. Potong pare menjadi 3 bagian dan buang bijinya. Rendam air garam, cuci bersih.
2. Haluskan tahu dengan cara diremas.
3. Campurkan semua bahan (tahu, teri, bumbu halus dan KOBE Bumbu Kalasan). Aduk rata.
4. Setelah rata masukkan kedalam pare, lakukan sampai adonan habis.
5. Panaskan kukusan, setelah panas kukus pare kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
6. Pare Kukus Isi Tahu Teri siap disajikan.