Resep Oseng kangkung terasi saus tiram

Bahan-bahan

1. 1 ikat kangkung
2. 5 buah cabai merah keriting
3. 1 buah tomat, potong2
4. 5 butir bawang merah, iris tipis
5. 2 sdm saus tiram
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 2 sdm minyak goreng
8. 50 ml air panas
9. Bumbu Halus ::
10. 2 siung bawang putih
11. 1/2 potong terasi
12. 7 buah cabai rawit merah
13. 3 buah cabai rawit hijau
14. 1 sdt garam

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Tambahkan bumbu halus, tomat, cabai keriting, gula pasir, dan saus tiram. Aduk rata. Beri air panas, aduk rata, koreksi rasa.
2. Langkah 2

   Masukkan kangkung. Masak hingga matang.
3. Langkah 3

   Angkat dan sajikan.