Resep Mie Bayam Goreng ala Didi

Bahan-bahan

45 mnt

1 orang

1. 75 gr mie bayam merah (me: ladang lima)
2. 1 sdm margarin/mentega
3. 1/2 bawang bombay
4. 2 bawang putih sedang
5. tomat
6. sayuran : kol, daun seledri, daun bawang (bebas)
7. secukupnya sosis & daging smoked beef

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Masak/celur mie bayam hingga agak lunak. Tiriskan.

   

   

2. Langkah 2

   Siapkan bumbu tumis: bawang²an, tomat, diikuti sosis dan beef, bumbu instan dari mie bayamnya, lalu masukkan sayuran.

   

   

3. Langkah 3

   Tumis hingga matang, lalu masukkan mie nya, tumis hingga bumbu menyatu. Beri sedikit garam.

   

4. Langkah 4

   Mie matang dan siap dihidangkan.