Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Resep

Resep Lumpia Gado-Gado

Oleh senor pink


Lumpia Gado Gado

Lumpia Gado-Gado

Bahan Kulit Lumpia

  • 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress (75gr)
  • 150 ml susu cair
  • 150 ml air
  • 2 sendok makan margarin (dilelehkan)
  • 2 butir telur
  • minyak secukupnya (untuk olesan teflon)

Bahan Isi

  • 8 lembar daun selada keriting (cuci bersih, perlembar sobek menjadi 2)
  • 50 gram tauge (buang ekornya, cuci bersih, tiriskan)
  • 2 butir telur rebus (potong menjadi 8)
  • pelengkap : BonCabe level 10, rasa Bawang Goreng dan bumbu gado-gado

Cara membuat Kulit Lumpia

  1. Campurkan 2 bungkus Kobe Tepung Bakwan Kress, susu cair dan air.
  2. Masukkan 1 sendok makan margarine yang dilelehkan menjadi satu.
  3. Aduk-aduk hingga rata dan menjadi adonan.

Cara membuat Lumpia Gado-Gado

  1. Panaskan teflon, buat dadaran dan lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
  2. Ambil 1 lembar kulit, tata tauge dan telur rebus.
  3. Lipat kanan kiri kulit dan tata selada sedikit keluar kulit. Gulung.
  4. Lakukan sampai selesai dan tata di atas piring saji.
  5. Lumpia Gado-Gado siap disajikan dengan tambahan bumbu gado-gado dan BonCabe level 10.