Resep Kuah mie ayam simple
Bahan-bahan
- 750 ml air
- kulit ayam
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 batang daun bawang
- secukupnya royco
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya garam
- 1/4 sdt jahe
Cara Membuat
- Langkah 1
Iris – iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis jika sudah harum masukkan air
- Langkah 2
Masukkan kulit ayam, daun bawang dan royco
- Langkah 3
Lalu masukkan juga lada bubuk, garam dan jahe bubuk masak hingga mendidih airnya. jangan lupa koreksi rasa
- Langkah 4
Kuah siap disajikan dengan mie ayam / jadi kuah bakso