Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Keripik Usus Crispy


Keripik Usus Crispy foto resep utama

Bahan-bahan

  1. Usus yg sudah dicuci bersih

  2. Tepung Kanji/ Tapioka

  3. Rendaman Usus

  4. Bawang putih tumbuk

  5. Garam

  6. Merica halus

  7. Air

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Potong usus agar tidak terlalu panjang. Kemudian rendam dengan bumbu diatas agar tidak amis dan hambar. Kemudian tiriskan.

  2. Langkah 2

    Masukkan ke dalam tepung kanji, remas2 dan pisah-pisahkan agar tidak menggrombol. Kemudian saring dengan ceting (agar tepung tidak terlalu tebal) atau di kibas-kibaskan

  3. Langkah 3

    Goreng ke dalam minyak panas dengan api sedang, goreng dan bolak balik hingga menghilang busa-busa di minyak/ sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan