Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Karedok


Karedok

Karedok

Bahan Karedok

  • 100 gram kol (iris halus)
  • 2 lonjor kacang panjang (potong kecil)
  • 1 terong bulat (iris-iris)
  • 25 gram tauge (buang ekor)
  • 1 buah timun (iris-iris)
  • 2 tangkai kemangi (ambil daunnya)

Bahan Bumbu Halus

  • 3 sendok makan kacang tanah goreng
  • 1 bungkus BonCabe level 15, rasa Original (7gr)
  • 3 ruas kencur
  • garam secukupnya
  • 1 gula merah atau gula jawa
  • ¼ sendok teh terasi
  • asam secukupnya
  • air secukupnya

Cara membuat Karedok

  1. Ulek semua bumbu halus.
  2. Masukkan semua sayuran dan aduk rata.
  3. Karedok siap disajikan.