Resep Jasuke
Bahan-bahan
Jagung manis, pipil – 3 buah | |
Susu cair – 250 ml | |
Keju cheddar parut – 30 gram | |
Keju cheddar parut untuk taburan – 20 gram | |
Susu kental manis – 3 sdm | |
Gula pasir – 2 sdm | |
Margarin – 1 sdm | |
Garam – 1/4 sdt | |
Lihat Resep Versi RasaBunda |
Langkah Versi RasaBunda
1 | Siapkan bahan, pipil jagung manis. Sisihkan. |
2 | Panaskan kukusan, kukus jagung manis sampai matang. |
3 | Dalam panci, tuang susu cair. Masukkan margarin, keju parut, susu kental manis, gula pasir, dan garam, aduk sampai rata sambil dipanaskan dengan api kecil sampai margarin meleleh. Angkat matikan kompor. |
4 | Siapkan wadah jagung. Ambil jagung manis kukus secukupnya, siram dengan kuah susu keju, beri topping keju parut. |
5 | Siap disajikan selagi hangat. |
6 | tips1. Pilih jagung manis yang muda, segar, dan manis. 2. Gunakan panci kukus yang relatif kecil untuk mengukus pipilan. Salah satu yang terbaik adalah Maspion Panci Kukus 24cm (Lihat di Lazada DISKON) yang berdiameter 26 cm. Panci serbaguna ini bisa digunakan untuk mengukus, tim, masak, dan rebus bahan makanan. Body terbuat dari aluminium anodized yang terjamin food grade. |