Resep #HOME MADE GRANOLA

Bahan-bahan

1. 300 gr rolled oat

2. 250 ml susu cair plain

3. 7 butir kurma buang bijinya

4. 80 gr palm sugar

5. 2 sdm chia seed

6. 3 sdm flaxseed

7. Bahan tambahan (opsional)

8. 3 sdm pumpkin seed sangrai

9. 3 sdm almond slice sangrai

10. 2 sdm sunflower seed sangrai

11. secukupnya Coconut flakes sangrai

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Rendam kurma tanpa biji dalam susu cair biarkan hingga kurma lunak, kemudian blender hingga kurma halus.
2. Langkah 2

   Masukkan susu kurma dalam bowl tambahkan palm sugar aduk rata hingga gula larut, masukkan oat, chiaseed dan flaxseed aduk semua semua hingga tercampur rata, biarkan kurang lebih 30menit.
3. Langkah 3

   Siapkan loyang datar tuang oat yg sudah di rendam ke atas loyang kemudian ratakan tipis saja (saya menggunkn 2loyang)
4. Langkah 4

   Panaskan oven terlebih dahulu kurleb 10menit api atas bawah suhu 150dcl. Panggang hingga kering. Kurang lebih 2jam sambil sesekali di bolak balik dengan spatula.
5. Langkah 5

   Angkat dinginkan, kemudian campur dengan semua bahan tambahan (opsional) yg sebelumnya sudah di sangrai terlebih dahulu.
   
   Siap di nikmati…