Resep Getuk

Bahan-bahan

1 jam

25 porsi

1. 300 gr singkong yang sudah direbus
2. 30 gr gula pasir
3. 1/2 sdt garam
4. 1/4 kepala kupas parut
5. 1/4 sdt vanili bubuk
6. 1 sdm margarin
7. pewarna makanan

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Campurkan garam dan kelapa parut, kemudian kukus singkong dan kelapa hingga matang & empuk
2. Langkah 2

   Haluskan singkong dengan ulekan yang sudah dibungkus dengan plastik, setelah halus masukkan gula pasir dan aduk hingga tercampur rata
3. Langkah 3

   Masukkan margarin, aduk hingga adonan kalis
4. Langkah 4

   Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri masing-masing bagian dengan pewarna, lalu ambil sedikit setiap adonan dan masukkan ke dalam cetakan, tekan-tekan dan keluarkan dari cetakan lalu siap disantap bersama kelapa parut