Resep Dorayaki Isi Coklat

Bahan-bahan

Hasil:

	Telur – 2 butir
	Gula – 100 gram
	Madu – 1 sdm
	Terigu protein sedang – 125 gram
	Susu bubuk full cream – 25 gram
	Soda kue – 1/2 sdt
	Susu cair – 50 ml
	Bahan Isian:
	Selai coklat – secukupnya
	Beli bahan dan peralatan masak – DISINI JAMIN TERMURAH

Langkah

1	Kocok telur, gula, madu dengan alat pengocok atau whisk, sampai agak mengembang dan kental.
2	Masukkan tepung, susu bubuk, dan soda kue. Aduk dengan whisk.
3	Tambahkan susu cair kemudian aduk kembali dengan whisk. Diamkan selama kurang lebih 15 menit di dalam lemari pendingin.
4	Keluarkan dari lemari pendingin, kemudian aduk kembali sebentar. Tuang dengan sendok sayur ke wajan anti lengket yang sudah dipanaskan. Bila sudah berpori dan piggiran mulai mongering, balik. Biarkan sejenak, angkat. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
5	Isi sisi dalam dorayaki dengan isian saus coklat atau selai favorit kamu, tumpuk dengan dorayaki lainnya. Tekan pinggirnya supaya menangkup.
6	Dorayaki isi coklat siap disajikan.
7	tips Gunakan api kecil agar adonan benar-benar matang dan tidak cepat gosong.