Resep Cah Sawi Ayam Wortel

Bahan-bahan

1. 1 bh wortel, potong²
2. 5 lbr sawi, potong²
3. 1/4 bh bawang bombay, iris
4. 2 siung bawang putih, iris
5. 1 potong ayam bagian dada, potong²
6. 1 btg daun bawang, rajang
7. Secukupnya air
8. Secukupnya garam
9. 1/4 sdt kaldu bubuk
10. 1 sdt saus tiram

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Iris bawang bombay, bawang putih dan daun bawang. Potong² daging ayam, wortel dan sawi. Panaskan minyak tumis bombay dan bawang putih hg wangi.

   

   

   

2. Langkah 2

   Masukan wortel, aduk². Tuang air, masukan bagian batang sawi.

   

   

   

3. Langkah 3

   Beri saus tiram, kaldu bubuk, merica bubuk dan garam, masak hg separo matang. Masukan daun sawi,. masak hg matang. Angkat, sajikan.