Resep Bolu Minyak

Bahan-bahan

Hasil:

	Tepung terigu serbaguna – 150 gram
	Maizena – 20 gram
	Susu bubuk – 20 gram
	Telur – 6 butir
	Gula pasir – 150 gram
	Emulsifier – 1 sdt
	Vanilla – 1 sdt
	Baking powder – 1/2 sdt
	Pasta coklat – 1 sdt
	Minyak – 150 ml
	Lihat Resep Versi RasaBunda

Langkah Versi RasaBunda

1	Panaskan oven dengan suhu 180°C. Siapkan loyang berukuran 22 cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
2	Campur sembari ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder. Sisihkan.
3	Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanilla, dan campuran tepung hingga mengembang dan kental.
4	Tuang minyak sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata.
5	Ambil 2 sendok makan adonan, lalu campur dengan pasta coklat. Aduk rata.
6	Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan coklat di atasnya. Buat motif marmer pada adonan dengan bantuan garpu, tusuk gigi atau tusuk sate.
7	Panggang dalam oven selama 30-45 menit hingga matang. Keluarkan.
8	Siap disajikan.
9	TIPS Setelah matang, segera keluarkan bolu dari loyang agar tidak menciut.