Resep Bobor bayam labu siam

Bahan-bahan

1. 1 ikat Bayam

2. 1/2 buah labu siam

3. 2 lembar Daun salam

4. 1 ruas laos

5. 1/2 sacet santan instan (encerkan dengan air 1gelas)

6. sesuai selera Gula garam merica

7. Minyak untuk menumis

8. Bumbu halus

9. 4 bwang merah

10. 2 bawang putih

11. 1 kemiri

12. 1/2 sdt Ketumbar bubuk

13. 1/2 sdt merica

14. 1 ruas kecil kencur

Cara Membuat

1. Langkah 1

   Siangi bayam. Potong potong kecil labu siam. Cuci bersih
2. Langkah 2

   Haluskan bahan bumbu halus.
3. Langkah 3

   Tumis bumbu halus, daun salam dan laos sampai harum
4. Langkah 4

   Tambahkan air 1 gelas. Tunggu mendidih.
   
   bumbui dengan gula garam merica.
5. Langkah 5

   Masukkan labu siam hingga lunak. Masukkan santan instan. Aduk rata.
6. Langkah 6

   Labu siam matang, masukkan bayam. Masak sampai bayam matang.
7. Langkah 7

   Tes rasa. Sajikan