Resep Ayam Buncis Teriyaki

Bahan-bahan
3 orang
- 400 gr dada ayam fillet (potong-potong)
- 12 buah buncis (potong-potong)
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1/2 bawang bombay
- 5 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit
- 1 batang daun bawang (bagian putihnya saja)
- secukupnya saus teriyaki
- secukupnya kecap manis
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya margarin
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya air
Cara Membuat
- Langkah 1
Rebus buncis hingga agak empuk, tiriskan
- Langkah 2
Panaskan margarin dan minyak goreng kemudian tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit hingga harum
- Langkah 3
Masukkan potongan ayam goreng hingga berwarna putih, lalu tambahkan air
- Langkah 4
Tambahkan saos teriyaki, kecap manis, garam, dan penyedap sambi koreksi rasa
- Langkah 5
Masukkan buncis yang sudah direbus dan daun bawang, masak sebentar, siap disajikan